御菓子紹介
高蔵寺和っか饅頭 そろり(きんかんしぐれ)
義賊と言われた泥棒そろり宗八にちなみ、黄金色の金柑のお宝入りの御菓子です。
白あんに卵の黄味を練り込み、シロップづけの金柑を一粒包んで蒸しあげ、金柑の良い香りと甘みが口の中に広がります。
地域の思いが詰まった高蔵寺和っか饅頭をどうぞご賞味ください。
義賊と言われた泥棒そろり宗八にちなみ、黄金色の金柑のお宝入りの御菓子です。
白あんに卵の黄味を練り込み、シロップづけの金柑を一粒包んで蒸しあげ、金柑の良い香りと甘みが口の中に広がります。
地域の思いが詰まった高蔵寺和っか饅頭をどうぞご賞味ください。